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■サラリーマンの昼食代、30年前の水準以下の510円に下落 [健康ダイジェスト]

 サラリーマンの男性の1回の昼食代は今年510円と、およそ30年前の水準以下にまで下がり、昼食の時間は平均で19分余りと、およそ30年前の3分の2程度まで短くなったという調査結果がまとまりました。
 新生銀行(東京都中央区)は、1979年(昭和54年)以降、数百人から1000人余りを対象に行ってきた「サラリーマンのお小遣い調査」について、金額や昼食の状況、節約する項目などの移り変わりを取りまとめました。
 それによりますと、1回の昼食代は20年前の1992年(平成4年)の746円をピークに徐々に下がって、2005年(平成17年)以降は500円台となり、昨年は490円で過去最低、今年は20円アップして510円と、調査を始めた33年前、1979年(昭和54年)の565円より低い、ほぼワンコインの水準になっています。
 また、昼食にかける時間は、1983年(昭和58年)は33分、1993年(平成5年)は27・6分と30分前後でしたが、今年は19・6分とおよそ30年前の3分の2程度まで短縮しました。「食べない」、「5分以下」と答えた人も、合わせて4・4パーセントいました。
 およそ20年前の昼食は「外食」が中心でしたが、今年の調査では少なくなり、「持参弁当」や「購入弁当」、「社食」が上位を占めているということです。外食をする店を選ぶ場合も、「味のよさやきれいかどうか」より、「安くて近いところ」を好む傾向が強く、新生銀行では、「30年前より忙しくなり、サラリーマンは昼食の時間を惜しんで働いているのではないか」と話しています。
 33年前の1979年(昭和54年)に調査を始めた時のサラリーマンの男性の1カ月の平均の小遣い(昼食代を含む)は、4万7175円でした。1982年(昭和57年)には、3万4100円と過去最低となりましたが、その後、上昇してバブル期の1990年(平成2年)には7万7725円でピークとなりました。バブル崩壊後は上下しつつも全体的に下降し続け、今年は3万9756円と、31年前の1981年(昭和56年)と同じ水準となりました。
 こうした中で、節約している項目の移り変わりをみますと、30年ほど前から現在まで、「昼食代」や「飲み代」が常に上位に入っています。また、2000年(平成12年)の調査では上位になかった「水筒持参」が今年は20・1パーセントで5位、「弁当持参」が17・4パーセントで8位となりました。
 新生銀行では、サラリーマンの昼食について「1人でスマートフォンを見ながら食べる人が増えている」と指摘し、「収入が伸びない中、昼食代、飲み物代を節約し、飲み会にも行かず、弁当と水筒を持参するという、現代のサラリーマンの切実な倹約ぶりがうかがえる。弁当と水筒とスマートフォンは、現代サラリーマンの三種の神器になっている」と話しています。

 2012年9月24日(月)




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