￭用語 リニアック（医療用直線加速装置）

リニアック（Linear Accelerator：医療用直線加速装置）とは、放射線治療装置の一種でライナックともいいます。Ｘ線や電子線などの放射線を当てて、体の表面や奥にある腫瘍性の病変を治療する装置です。
　体外から的確な放射線照射範囲、量、方向を選ぶことができ、乳がん、食道がん、その他の多くのがんに広く使用されています。

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￭用語 利尿作用

尿の通じをよくし、尿の量を増やす作用のこと。利尿作用を有する薬物を利尿薬（剤）といい、尿量の減少や浮腫（ふしゅ）のある時などに使用されます。
　体内の余分な水分を排出することで循環血液量を減らし、血圧を下げる目的で使用されるものを降圧利尿薬（剤）といいます。
　冬瓜（とうがん）、きゅうり、すいか、なしなどカリウムの多い青果物や、緑茶、紅茶、コーヒーなどカフェインの多い飲み物には利尿作用があります。

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￭用語 リノール酸

不飽和脂肪酸のうち、ｎ–６系多価不飽和脂肪酸の代表的なもので、ベニバナ油やコーン油を始めとしてほとんどの植物油に含まれます。
　かつてはコレステロールを減らし、動脈硬化の予防に役立つと見なされ、積極的な摂取が勧められていたこともあって、日本人には取りすぎている人も多くいます。
　リノール酸の取りすぎは体内で炎症を起こす物質を増やし、動脈硬化や心疾患、アレルギー反応などを促進することがわかってきました。また、酸化しやすいことから体内で過酸化脂質を増やし、大腸がんの原因にもなるといわれています。
　人間の体内では作ることができない必須脂肪酸ですが、取りすぎには注意し、α–リノレン酸やＥＰＡ、ＤＨＡなどｎ–３系多価不飽和脂肪酸との摂取バランスを４対１程度にするのが望ましいとされています。

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￭用語 リパーゼ

リパーゼとは、 体内の脂肪を分解する酵素で、いわゆる消化酵素の一つ。脂肪を脂肪酸とグリセリンに加水分解し、また逆反応にも働きます。
　生物界に広く存在し、動物の胃液、膵液（すいえき）、腸液、脂肪組織などや、ケシ科、アブラナ科、キンポウゲ科などの植物の種子、コウジカビ類などの菌類、ブドウ球菌類などの細菌にも見いだされています。
　リパーゼは近年、メタボリックシンドロームの大きなリスクファクターとして危険視されている内臓脂肪や、皮下脂肪などの体脂肪を減少させる働きを持つ酵素として、注目されています。
　食べ物で摂取した脂質は、脂肪分解酵素であるリパーゼによってカイロミクロンという成分に変わります。このカイロミクロンは、骨格筋によって代謝され、尿などに排出されます。しかし、食べ物の摂取量が多いとカイロミクロンの代謝が追い付かずに、脂肪細胞に取り込まれて肥満の原因になります。また、食べすぎや飲みすぎ、体調不良の時などは、消化器官の機能が落ちるためにリパーゼの分泌量が減り、食べ物で摂取した脂質の消化や吸収が困難になり、肥満の原因になります。
　必要以上に蓄えられた体脂肪は、さまざまな病気を引き起こす原因となるので、 早くエネルギーとして燃やしてしまわなれければなりません。しかし、ただ運動をしただけではなかなか体脂肪は燃えてくれません。リパーゼを働かせるためには、有酸素運動で体を温めなくてはなりません。
　通常、人間が散歩などの有酸素運動をすると、血中のエネルギーがまず使用され、次に筋グリコーゲン、肝臓のグルコースの糖質がエネルギーとして消化され、さらにリパーゼが働いて脂肪の分解が始まります。リパーゼは低温では脂肪を分解する働きが鈍いという性質があり、体温上昇が筋肉の内側から表面まで伝わってきて、 通常体温から１～２度上がったくらいが、活性化する適温ラインです。
　有酸素運動を始めてうっすら汗をかき始めるのが、15～20分後。そのころ、体内の温度は１〜２度アップして、体脂肪内にあるリパーゼの働きにより、体脂肪が脂肪酸とグリセリンに分解され始め、これが血液によって筋肉に運ばれ、エネルギーとして消費されるのです。
　リパーゼの活性を早める方法としては、体温を上昇させる入浴やマッサージも役立つといわれます。リパーゼを含んでいる納豆、とうもろこし、落花生を摂取したり、消化器官にかかる負荷を軽減して栄養の吸収作用を高めるためのサプリメントや、脂肪分の吸収を抑制するダイエットサプリメントを摂取することも有効です。それらのサプリメントには、リパーゼが原材料として使われています。

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